Receta de cocina: Tarta de lima

 

Aquí os dejo otra receta fácil de hacer y muy rica. Es una tarta de lima.


Ingredientes:

Ingredientes

1 lata de leche condensada

2 latas de nata de la Lechera

Nata montada

3 cucharadas soperas de mantequilla

1 paquete de galletas María

Limas

Primero molimos las galletas (yo utilicé un mortero, pero podéis usar la licuadora). Ya molidas, las mezclamos con 3 cucharadas soperas de mantequilla, la disolvemos antes un poco en el microondas. La mezcla tiene que estar húmeda. La vertemos en un molde y la asentamos bien en el fondo. Cogemos la licuadora y mezclamos la leche condensada, la nata y medio vaso de zumo de lima (antes de sacar el zumo de las limas, rallamos un poco la cáscara, ya que vamos a utilizarla). Batimos todo durante 2 minutos. Luego vertemos la mezcla encima de la base de galletas. Puse un poco de nata montada por encima, pero podéis poner merengue si queréis. Una vez puesta la nata, esparcimos la ralladura de la cáscara de la lima por encima. Llevamos al congelador durante 2 horas y listo

Tarta de lima

2 comentarios en “Receta de cocina: Tarta de lima

  1. Uhmmm, parece muy rica y fresquita pal verano. Me gusta tambien el hecho de que no necesite ir al horno. Si la pruebo ya os digo que tal.
    Muy buena pagina!

    • Hola Sara!!!! Es una tarta perfecta para el buen tiempo, ya me contarás que tal ;) Me alegro de que te haya gustado la pagina ^^ Mil besos.

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